ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Крем-сыр БОНЖУР: простой рецепт

Этот крем-сыр очень нежный, я мажу его на тосты, а сверху можно добавить как джем, так и сухофрукты или же специи по вкусу.

Так же его можно использовать с овощами и курицей в самых разных блюдах. Наша фантазия - наше фффсе. )))





Для начала надо взять продукты.

Это:

1/2 стакана молока
150 г творога
1 яйцо
1 ст л муки
25 г сливочного масла
Сода на кончике ножа







Выбираем программу МУЛЬТИПОВАР - ставим на 80 градусов на минут 20 (по рецепту 15 мин, но мне показалось маловато).








Муку и масло кладем в чашу, растапливаем, смешиваем.







В смесь выливаем молоко, хорошо перемешиваем, после чего варим, не доводя до кипения, в течении пары минут.







Тем временем хорошо взбиваем творог, яйца, соль, соду.







Выкладываем в мультиварку взбитую массу и варим, постоянно помешивая. Когда сыр станет густым и тягучим, выключаем. У меня на это ушло около пяти минут.





Перекладываем готовый сыр в чашу и ставим в холодильник, остывать.


Оригинал взят у lv973 в Крем-сыр БОНЖУР: простой рецепт



Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo ykristinka november 25, 2023 01:04 17
Buy for 20 tokens
Какие сложности у мужа с разведенкой в семье Тут скорее вопрос к мужикам, конечно в былые времена "титул" баба-разведенка было как клеймо и обычаи, и правила твердили, чтобы мужики обходили их стороной, потому как нормальную семью уже не создать. Дело в том, что тогда семьей…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments