ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Старомодный яблочный пирог

Этот пирог просто изумителен! Такой домашний, такой уютный,такой ароматный и такой вкусный))) Обязательно печь!
Хочу обратить ваше внимания на то, что яблоки лучше использовать кисло-сладкие, и при выпечки обязательно прокладывайте форму бумагой и смазывайте маслом,что бы пирог не пристал ко дну формы
и не забывайте что бы яблоки не потемнели,после того как их почистите сбрызнуть лимонным соком...




ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 шт. крупных яблок
20 гр. сливочного масла
1 ст.л. сахарной пудры
ДЛЯ ТЕСТА
80 гр. муки
100 гр. сливочного масла
3 шт. яйца
80 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Готовим:
Духовку предварительно разогреть до 190◦С.
Яблоки очистить от кожуры и, удалив семена, разрезать на восемь частей.Смазать сливочным маслом разъемную форму (при необходимости выстелить фольгой, чтобы тесто не вытекало) и уложить в нее дольки яблок как можно плотнее друг к другу.Муку просеять, смешать с разрыхлителем и солью.Оставшееся сливочное масло растопить.Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить растопленное масло, затем просеянную муку с разрыхлителем и солью.Вылить тесто на яблоки, отправить в разогретую духовку и выпекать 30 минут.Вынуть пирог, перевернуть и присыпать сахарной пудрой, а затем отправить под гриль на 3 минуты.



Оригинал взят у lv973 в Старомодный яблочный пирог

Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo ykristinka november 25, 2023 01:04 17
Buy for 20 tokens
Какие сложности у мужа с разведенкой в семье Тут скорее вопрос к мужикам, конечно в былые времена "титул" баба-разведенка было как клеймо и обычаи, и правила твердили, чтобы мужики обходили их стороной, потому как нормальную семью уже не создать. Дело в том, что тогда семьей…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments