Салат с гречкой, моцареллой, помидорами: черри + вяленые

Мое любопытство к разным кулинарным экспериментам привела меня к рецепту вот такого легкого салата на обед.





200 гр. помидоров-черри
100 гр. моцареллы (маленькими шариками)
3-4 стол. ложки отварной гречки
5-6 половинок вяленых помидоров
базилик
оливковое масло
лимонный сок (1/4)
бальзамический уксус
соль-перец

Приготовление:
1. Нарезать помидоры и моцареллу на половинки. Смешать.
2. Добавить гречку, нарезанную тонкими пластинками вяленые помидоры, базилик.
3. Смешать оливковое масло, лимонный сок и бальзамический уксус.
4. Залить салат соусом, посолить-поперчить по вкусу


Оригинал взят у lv973 в Салат с гречкой, моцареллой, помидорами: черри + вяленые