ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Categories:

Пирог на сидре



Ингредиенты:
200 гр. муки
180 гр. сливочного масла
3 яйца
150 гр. чёрного изюма
150 гр. белого изюма
120 гр. сахара
500 мл. яблочного сидра
3 гвоздики
зёрна из двух стручков кардамона
щепотка мускатного ореха
1/2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. морской соли
Готовим:


Все продукты должны быть комнатной температуры))
Весь изюм замочить в сидре на 5-10 минут.
Гвоздику,зёрна кардамона,корицу и мускатный орех растереть в ступке. Сливочное масло взбить с сахаром в воздушную массу. Не переставая взбивать, ввести яйца, после каждого яйца добавить по одной ложки муки.
Всыпать специи, соль, оставшуюся муку и всё вымешать.
Добавить изюм и перемешать.
Выложить тесто в форму,выстеленную бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 190 гр. 50-60 минут ( у меня получилось 1 час 30 минут)



Оригинал взят у lv973 в Пирог на сидре

Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo ykristinka november 25, 2023 01:04 17
Buy for 20 tokens
Какие сложности у мужа с разведенкой в семье Тут скорее вопрос к мужикам, конечно в былые времена "титул" баба-разведенка было как клеймо и обычаи, и правила твердили, чтобы мужики обходили их стороной, потому как нормальную семью уже не создать. Дело в том, что тогда семьей…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments