Текстура, вкус этого кекса просто бомба! Обязательно приготовьте! Делается без яиц.
Шоколадный творожный кекс
100 г творога (плотного)
80 г банана
50 г кефира
30 г кокосового масла (или любого другого)
35 г воды
30 г овсяной муки
50 г кукурузной муки
20 г кэроба (или какао)
15 г какао
1/3 ч.л. с горкой соды
Масло растопить. Смешать с теплой водой. Добавить творог, банан и пюрировать погружным блендером, до однородности. Добавить остальные ингредиенты, выложить в формы. Выпекать 15-25 минут до готовности (зависит от размеров кексов) на 180 гр.
Оригинал взят у
lv973 в Шоколадный творожный кекс
Шоколадный творожный кекс
100 г творога (плотного)
80 г банана
50 г кефира
30 г кокосового масла (или любого другого)
35 г воды
30 г овсяной муки
50 г кукурузной муки
20 г кэроба (или какао)
15 г какао
1/3 ч.л. с горкой соды
Масло растопить. Смешать с теплой водой. Добавить творог, банан и пюрировать погружным блендером, до однородности. Добавить остальные ингредиенты, выложить в формы. Выпекать 15-25 минут до готовности (зависит от размеров кексов) на 180 гр.
Оригинал взят у
lv973 в Шоколадный творожный кекс
Journal information