ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Category:

Низкоуглеводные блины




Ингредиенты:

100 г ржаной и 200 овсяной муки
600 мл сыворотки, либо 300 молока и 300 воды
Кремовый мед с черникой, либо клюквой "Мядовы шлях"
3 белка
Молотый шафран ( для цвета и аромата)
растительное или топленое сливочное масло для смазывания сковороды,
щепотка соли
гашеная сода уксусом



Рецепт приготовления:

1.Разогреваем молоко, воду кипятим.
2. Белки с солью хорошенько взбиваем в пену миксером.
3. В молоко добавляем два вида муки, вливаем кипяток и даем настояться минимум 20 минут.
4. Смешиваем белок с молоком и мукой, добавляем гашеную соду. Хорошенько взбиваем миксером на средней скорости примерно 4-5 минут.
5. Сковороду смазываем салфеткой. Пропитанной маслом. Жарим блины.
6. Подаём , щедро намазав на блины черничный кремовый мед.

Оригинал взят у lv973 в Низкоуглеводные блины к масленице

Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo ykristinka november 25, 2023 01:04 17
Buy for 20 tokens
Какие сложности у мужа с разведенкой в семье Тут скорее вопрос к мужикам, конечно в былые времена "титул" баба-разведенка было как клеймо и обычаи, и правила твердили, чтобы мужики обходили их стороной, потому как нормальную семью уже не создать. Дело в том, что тогда семьей…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments