ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Ванильные вафли и снег)




Ингредиенты:
3 яйца
110 г сахара
1 чашка молока
180 мл растительного масла
350 г муки
1 ч.л. лимонного сока
2 ч.л. разрыхлителя теста (без горки)
ванильный экстракт
Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло и еще раз взбить.
В тесто влить молоко. Снова взбить венчиком. Выжать лимонный сок в тесто. Туда же просеять муку с добавлением разрыхлителем и добавить ванильный экстракт или сахар, перемешать. Тесто должно получиться гладким, однородным, по густоте как на оладьи. Кулинарной кисточкой смазать вафельницу растительным маслом и разогреть.
Выложить тесто на середину формочки и плотно закрыть вафельницу. На одну вафлю необходимо примерно 2 столовые ложки теста. Выпекать вафли до румяного цвета. Из этого количества теставыходит примерно 10 вафель размером 10*10 см.
У меня вафли прекрасно хранились на тарелки, прикрытые колпаком. Но они долго не задержатся.
Утром, когда знаешь, что ждет такой вот завтрак, вставать приятней.


Оригинал взят у lv973 в Ванильные вафли и снег)

Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo ykristinka november 25, 2023 01:04 17
Buy for 20 tokens
Какие сложности у мужа с разведенкой в семье Тут скорее вопрос к мужикам, конечно в былые времена "титул" баба-разведенка было как клеймо и обычаи, и правила твердили, чтобы мужики обходили их стороной, потому как нормальную семью уже не создать. Дело в том, что тогда семьей…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments