ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Кокосовое печенье (pracny)

Вкусное, ароматное, рассыпчатое... любителям кокоса печенье непременно понравится. :))



180 г муки
125 г сливочного масла
80 г кокоса
50 г сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. меда
1 ч.л. коньяка или рома

Масло положить в миску с мукой и другими сухими ингредиентами и растереть руками в крошку. Добавить мед, лимонный сок, коньяк и сформировать руками шар. Если нужно, то добавить и пару ложек сметаны. Завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Отщипывать небольшие кусочки теста, заполнить им предварительно смазанные формочки. Можно раскатать тесто толщиной примерно 0,7 мм – 1 см и вырезать вырубками для печенья. Выпекать при 180 градусах приблизительно 10 минут. Теплое печенье обвалять в сахарной пудре.

Pracny традиционное чешское рождественское печенье, которое выпекают в формочках. Традиционные pracny готовятся с орехами и какао. Еще теплым это печенье обваливают в сахарной пудре и хранят до двух недель.

Оригинал взят у lv973 в Кокосовое печенье (pracny)

Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo ykristinka ноябрь 25, 2023 01:04 17
Buy for 20 tokens
Какие сложности у мужа с разведенкой в семье Тут скорее вопрос к мужикам, конечно в былые времена "титул" баба-разведенка было как клеймо и обычаи, и правила твердили, чтобы мужики обходили их стороной, потому как нормальную семью уже не создать. Дело в том, что тогда семьей…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment