ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Category:

Блины с ржаной мукой



Блины я по привычке пеку на глаз. Попробую описать для вас примерные пропорции.

Ингредиенты:

молоко - 500 мл
яйца - 3 шт
мука пшеничная - 180 г
мука ржаная - 100 г
сахар - 2 ст. л.
соль - 1 ч. л.
масло растительное - 2 ст.л.

Приготовление:

Разбить в глубокую миску яйца, смешать их венчиком с солью и сахаром. Влить молоко. Постепенно вводить просеянную муку. Добавить в тесто растительное масло. Тщательно перемешать во избежании образования комочков.
Разогреть сковороду (у меня блинная сковорода) с небольшим количеством растительного масло. Наливаем в середину тесто и поворачиваем сковороду так, чтобы тесто равномерно разлилось по ней.  Обжариваем до румяной корочки с обеих сторон.

Вкусного вам завтрака!

Оригинал взят у lv973 в Блины с ржаной мукой
Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo ykristinka ноябрь 25, 2023 01:04 17
Buy for 20 tokens
Какие сложности у мужа с разведенкой в семье Тут скорее вопрос к мужикам, конечно в былые времена "титул" баба-разведенка было как клеймо и обычаи, и правила твердили, чтобы мужики обходили их стороной, потому как нормальную семью уже не создать. Дело в том, что тогда семьей…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments