ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Пряные овощи гриль



Вкусный и легкий в приготовлении ужин или обед. Острая пряная заправка идеально дополняет вкус грилеванных овощей!

на 2 порции

1 цукини/кабачок
1 болгарский перец
150 г грибов
1 луковица
8 томатов коктейльных
1 чили
1/3 стакана оливкового масла
1/6 стакана яблочного уксуса
30 мл бальзамического уксуса
2-4 ст/л соевого соуса
4-5 зубчиков чеснока
несколько веточек кинзы/петрушки
1 ч/л молотой паприки
черный молотый перец
орегано

семечки для подачи(опционально)

Как вы понимаете овощи могут быть любыми в зависимости от ваших предпочтений и сезона!

Овощи и грибы нарезать крупными кусками. Выложить на слегка смазанный гриль и жарить до готовности.
Чеснок очистить и раздавить. Чили мелко нарезать.
Смешать масло, оба уксуса, соевый соус, паприку, черный перец орегано, чили и чеснок.
Сложить овощи и грибы в миску, залить маринадом, тщательно перемешать, Добавить измельченную зелень и подавать к столу!
При желании можно добавить фету/моцареллу/тофу или др сыр

Приятного вам аппетита!!!!!!

Оригинал взят у lv973 в Пряные овощи гриль (готовлю с техникой Gorenje)


Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo nemihail 19:00, yesterday 82
Buy for 30 tokens
Заказчиков выступал никто иной, как российские спецслужбы. Это их почерк Фото: Яндекс Картинки (Киев) "Убийство Шеремета было совершено с целью дестабилизировать ситуацию". Всем желающим показали кадры с камеры видеонаблюдения, на которых запечатлены убийцы журналиста. Ими…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments