ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Сэндвичи с сыром и зеленью

Мне нравятся сэндвичи именно из дарницкого хлеба, но не менее вкусно они получаются и из бородинского, и из пшеничного хлеба. Зелень тоже по-вкусу: кинза, зеленый лук, укроп, петрушка  в любых сочетаниях. Угощайтесь!
P1290997.JPG


Сэндвичи с сыром и зеленью

  • хлеб - 8 ломтей

  • сыр - 100гр

  • зелень - 50гр

  • чеснок - 1 зубчик

  • сливочное масло - 30гр

Сыр натереть на крупной терке. Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать сыр и зелень, добавить продавленный через пресс зубчик чеснока.
P1290943.JPG

Хлеб нарезать ломтями толщиной 0,5-0,7см
P1290950.JPG

Смазать одну из сторон каждого ломтя хлеба тонким слоем сливочного масла.
Разложить начинку на несмазанную сторону половины ломтей хлеба . Накрыть оставшимися ломтями так, чтобы смазанная маслом сторона оказалась снаружи. При желании обрезать края сэндвича.
P1290964.JPG

Приготовить сэндвичи на гриль-сковороде (или обычной сковороде) с двух сторон. Нагрев средний, чтобы сыр успел расплавиться.
P1290975.JPG
Перед подачей разрезать каждый сэндвич на треугольники.

Приятного аппетита!

Оригинал взят у lv973 в Сэндвичи с сыром и зеленью

Tags: еда, рецепты
Subscribe
promo nemihail 16:05, yesterday 71
Buy for 30 tokens
Мне в очередной раз удалось вывести на чистую воду ещё одного проходимца. Сергей взял кредит, чтобы построить себе дом-мечту и оказался у разбитого корыта. Так что думайте головой, прежде чем... Вот вам реальная история, которая получила очень интересный сюжетный поворот. Сергей скопил…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments