ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Мраморный кекс с белым шоколадом

Очень вкусный кекс! Сплошное удовольствие и блаженство)



Ингредиенты:

сливочное масло 125 г,
белый шоколад 80 г,
яйца (крупные) 3 шт.,
мелкий сахар 150 г,
мука 185 г,
разрыхлитель 1 ч.л.,
соль щепотка,
чай Матча 1,5 ч.л.

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.
Муку просеять с разрыхлителем и добавить к ним яично-сахарную смесь, перемешивая лопаткой.
Добавить соль, растопленное сливочное масло и аккуратно размешать.

Разделить смесь на 1/3 и 2/3.
К 2/3 теста добавить растопленный шоколад, а к 1/3 добавить чай матча.

В смазанную форму выложить половину теста с шоколадом, сверху выложить тесто с чаем, затем снова выложить тесто с шоколадом. Вилкой или зубочисткой слегка перемешать слои.
Выпекать кекс в разогретой 175° духовке до готовности, примерно 40-50 минут.

Готовый кекс вынуть, дать постоять минут 5 в форме, затем вынуть и остудить на решётке.
Приятного чаепития!

Оригинал взят у lv973 в Мраморный кекс с белым шоколадом

Tags: еда, рецепты
Subscribe
Buy for 30 tokens
Мне в очередной раз удалось вывести на чистую воду ещё одного проходимца. Сергей взял кредит, чтобы построить себе дом-мечту и оказался у разбитого корыта. Так что думайте головой, прежде чем... Вот вам реальная история, которая получила очень интересный сюжетный поворот. Сергей скопил…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments