ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Category:

Шоколадный мусс на йогурте с вяленым манго



Добрый день! Сегодня у меня для вас вкусный нежный и практически низкокалорийный десерт) Как всегда простой в исполнении, готовый подарить счастье с первой ложки!:

на 4 порции

150 мл йогурта(Молокия)
150 г темного шоколада
1 ч/л ванильного экстракта
2 желтка+2 белка
2 ч/л сахарной пудры
40 г вяленого манго
+тертый шоколад для подачи


Шоколад растопить на водяной бане. Немного остудить шоколад. Тем временем йогурт взбить с сахарной пудрой и желтками, добавить ваниль и шоколад. Перемешать до однородности.
Белки взбить до мягких пиков и ввести аккуратно в шоколадную смесь.

Разложить мусс по бокалам, украсить тертым шоколадом и кусочком вяленого манго. Отправить в холодильинк на 1-2 часа минимум.

Подавать к столу!

Приятного аппетита!!

ПС: по своему желанию вы можете добавить цедру апельсина, свежие ягоды или обжаренные орешки.


Оригинал взят у lv973 в Шоколадный мусс на йогурте с вяленым манго


Tags: десерты, еда, кухня, рецепты
Subscribe
promo ykristinka november 25, 2023 01:04 17
Buy for 20 tokens
Какие сложности у мужа с разведенкой в семье Тут скорее вопрос к мужикам, конечно в былые времена "титул" баба-разведенка было как клеймо и обычаи, и правила твердили, чтобы мужики обходили их стороной, потому как нормальную семью уже не создать. Дело в том, что тогда семьей…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments