ykristinka (ykristinka) wrote,
ykristinka
ykristinka

Category:

Азу



Ингредиенты:
куриная грудка 1 шт.
картофель 4 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
солёные огурцы 4 шт. (маленькие)
горячая вода
рассол 0,5 стакана
аджика
кетчуп

Вечером вчера домой я прикатила,
Мне захотелось есть и я азу сварила.
Только не совсем оно стандартным получилось,
Мотивами грузинскими немного отличилось.

Почистила я овощи, затем морковь на крупной тёрке натирала.
Лук на полукольца, а картошку с огурцами соломкой нареезала.
Обжаривала я поочереди: картошку, за нею лук, морковку.
С маслом раскалив перед эти сковородку.

Овощи, обжаренные, в кастрюлю уложила,
Добавила к ним курицу, порезанную на кусочки, огурцы и рассолом с кипятком залила.
В кастрюлю также кетчуп и аджику не забыла положить
И где-то на часок поставила тушить.

©


Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe
promo ykristinka november 25, 01:04 11
Buy for 20 tokens
Какие сложности у мужа с разведенкой в семье Тут скорее вопрос к мужикам, конечно в былые времена "титул" баба-разведенка было как клеймо и обычаи, и правила твердили, чтобы мужики обходили их стороной, потому как нормальную семью уже не создать. Дело в том, что тогда семьей…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments